Хотите приготовить домашний майонез? А может, вы любите побаловать семью ореховыми тортиками со взбитыми сливками? Или просто обожаете молочный коктейль? Тогда вам необходим блендер! Это маленькое чудо бытовой техники будет просто незаменимым помощником в ваших кулинарных изысках.
И вот вы, всерьез задумавшись о покупке, начали изучать ассортимент. На блендеров великое множество. Какой же выбрать?
Погружной блендер: шустрый и компактный
Если вам часто приходится измельчать и перемешивать сравнительно небольших количествах, то погружной блендер – покупка очень подходящая. Он представляет собой “ногу” с различными насадками: погрузив такую конструкцию в миску или кастрюльку, вы очень оперативно сможете приготовить фарш, пюре или кабачковую икру, смолоть орехи.
Если же в семье есть маленькие дети, такой блендер просто незаменим: нежнейшие протертые супчики и пюре для самых маленьких вы сможете приготовить практически мгновенно. К такому блендеру в комплекте может идти венчик – тогда вы сможете без проблем взбивать яичные белки для крема или воздушного безе.
Выбирая погружной блендер, обратите внимание на тот материал, из которого он изготовлен. Пластмассовые модели заметно дешевле, однако в прочности и надежности они уступают металлическим, к тому же они не подходят для горячих продуктов. Цена зависит и от таких параметров, как мощность и количество скоростей.
И если быстрота готовки и возможность подобрать лучший режим для вас – главное, то лучше не стремиться к максимальной экономии. Выберите более мощную модель, с большим количеством режимов. А покупка такого блендера на 5ok будет весьма выгодной и приятной. Тем более что из всего имеющегося разнообразия вы сможете подобрать ту модель, которая удобна именно для вас.
Стационарный блендер: для любителей коктейлей
Любимый напиток ваши- домашних – молочные или фруктовые коктейли? Стационарный блендер справляется с такой задачей на ура. И не только коктейли: приобретя такой прибор, вы сможете без труда готовить тесто для блинчиков, самые разнообразные соусы и супы-пюре, взбивать белки. А вот для измельчения продуктов все-таки больше подойдет погружная модель.
Стационарный блендер имеет установленную на его корпусе емкость, в которой и происходит смешивание ингредиентов. Работать с таким блендером – одно удовольствие: вам не придется удерживать в руках жужжащий прибор. Достаточно поместить продукты в чашу, нажать кнопочку на корпусе – и все!
Менее чем через минуту вы сможете полакомиться вкуснейшим коктейлем. Закончили готовить? Просто налейте теплую воду в чашу и включите прибор: через некоторое время он будет отмыт дочиста.
Выбирая стационарный блендер, обратите внимание на тот материал, из которого изготовлена его чаша. Наиболее гигиеничны блендеры со стеклянными чашами. Однако если она разобьется – скорее всего придется покупать новый агрегат.
Пластмассовая чаша более устойчива к ударам, но может “впитывать” запахи продуктов, а со временем – потемнеть. Если вам приходится готовить в немалых количествах, выберите более мощный блендер, с достаточным объемом чаши.
Хотите сделать кухонные хлопоты легкими и приятными? Обязательно купите блендер, выбрав подходящую модель!
